วันอังคารที่ 25 กันยายน พ.ศ. 2555

ขนมจีนน้ำเงี้ยว

ขนมจีนน้ำเงี้ยว
หรือขนมเส้นหมากเขือส้ม เป็นอาหารพื้นเมืองของชาวไทใหญ่ เดิมใช้เส้นก๋วยเตี๋ยว

เป็นหลัก ต่อมาคนพื้นเมืองดัดแปลงมาใช้เส้นขนมจีนแทน กินกับถั่วงอก ผักกาดดอง

เพิ่มรสชาติความอร่อยยิ่งขึ้น



ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น